Pronunciado "wah-HAH-kah", el nombre tanto del estado como de la ciudad se remonta a la época prehispánica, cuando 15 grupos indígenas diferentes ocupaban los valles y pueblos vecinos (aún hoy el español es la segunda lengua en muchos hogares después de las lenguas indígenas).
"Mole y mezcal" pueden aludir a un par de aportaciones oaxaqueñas clave a la cultura mexicana, pero este lugar tiene tanto más que ofrecer que se ha convertido en un conocido destino internacional y ocupa un lugar destacado en las listas de favoritos de casi todo el mundo.
Clasificada en el puesto número 6 de las "15 mejores ciudades del mundo" de Travel and Leisure en 2017 y declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la riqueza arquitectónica de Oaxaca, sus tradiciones culturales, la gran variedad de su gastronomía y su clima suave y templado la convierten en una excelente opción como destino interesante y relajante.
Los españoles estuvieron aquí 30 años después del primer viaje de Colón, por el oro, incluidas varias toneladas que se enviaron de vuelta a Europa. Dejaron tras de sí una hermosa ciudad colonial con unas 28 iglesias, de las cuales la más espectacular es el Templo de Santo Domingo, construido entre mediados de 1500 y mediados de 1600, hace unos 400 años. Los tesoros de Monte Albán, a las afueras de la ciudad, se consideran la segunda riqueza después de la de Tutankamón en Egipto.
Mucho más pequeña que Ciudad de México y con un ritmo más provinciano, Oaxaca está repleta de fantásticos museos, mágicos festivales, colorida artesanía, ruinas arqueológicas e iglesias barrocas con intrincada decoración dorada. Y lo que es más importante, es conocida por los mexicanos como la capital culinaria de su país, repleta de mercados económicos y elegantes restaurantes de cinco estrellas que sirven algunos de los platos más sabrosos del mundo.
Oaxaca sigue siendo uno de los estados más seguros de México, y el Presidente Obama permitió a su hija Malia visitarlo durante las vacaciones de primavera. Numerosos festivales salpican el calendario, siendo la fiesta más importante el "Día de los Muertos", que se celebra oficialmente el 2 de noviembre. La "Guelaguetza", o Lunes en el Cerro, se celebra durante todo el mes de julio con exhibiciones de bailes tradicionales del estado de Oaxaca. Y la Navidad es un gran espectáculo. Las fiestas se prolongan desde mediados de diciembre hasta el 6 de enero, con actos como la Noche de los Rábanos, el concurso de esculturas de rábanos más importante del mundo.
Y para una escapada de fin de semana a la playa, el estado de Oaxaca tiene más de 300 kilómetros de costa con hermosas playas y ciudades turísticas como la ciudad de surf de Puerto Escondido y el deslumbrante centro turístico de Huatulco, a sólo 45 minutos de vuelo.
Elegí Oaxaca en lugar de la mayoría de los otros destinos turísticos de México para poder tener una experiencia auténtica mientras aprendía español. La experiencia Language & Luxury™ no me decepcionó ya que la llegada a Oaxaca fue fluida y sin contratiempos. Disfruté aprendiendo español usando la metodología que el programa me enseñó y me sorprendí a mí misma con un español conversacional al final del mes.
Cada experiencia Language & Luxury™ es un viaje privado a medida para aprender un idioma extranjero, con un instructor personal de idiomas, uno a uno, en algunas de las ciudades y pueblos más bellos del mundo. Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
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